Sie kostet bis zu 80 Euro pro Kilo und ist trotzdem heiß begehrt – die Yuzu

Sie ist keine Schönheit, hat viele Kerne und ist ziemlich teuer – und doch hat die Yuzu sich zum Liebling von Köchen und Foodies entwickelt. Was macht das Zitrusgewächs aus Japan so besonders?​Sie ist keine Schönheit, hat viele Kerne und ist ziemlich teuer – und doch hat die Yuzu sich zum Liebling von Köchen und Foodies entwickelt. Was macht das Zitrusgewächs aus Japan so besonders?